9 Außergewöhnliche Menschliche Fähigkeiten

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Superschmecker

Menschen, die Geschmack mit größerer Intensität erleben, als der Rest der Bevölkerung sind Superschmecker genannt. Mit zusätzlichen fungiform Papillen (die pilzförmigen Unebenheiten auf der Zunge, die in Geschmacksknospen abgedeckt sind) wird vermutet, dass der Grund dafür, warum diese Menschen eine stärkere Reaktion auf die Geschmacksempfindung haben. Von den fünf Arten von Geschmack, süß, salzig, bitter, sauer und umami, findet ein Supertaster im Allgemeinen Bitterkeit das wahrnehmbar zu sein.

Superschmecker wird am Wenigsten oft bestimmte Nahrungsmittel, insbesondere bittere, wie Rosenkohl, Kohl, Kaffee und Grapefruitsaft. Frauen, Asiaten und Afrikaner sind am ehesten die erhöhte Anzahl von fungiform Papillen zu haben, die sie Superschmecker machen.

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